こんにちは?
東北自動車販売オートバンク新白河店です！

誠に勝手ながら、8月11日〜15日まで夏季休業とさせて頂きます?

写真は保育園帰りの我が息子達、「ちょっと疲れた〜、休憩するの〜」と、処構わず寝そべって休んでおります笑

皆様、『岩魚の骨酒』ご存知でしょうか？

岩魚を遠火の強火で、焼くと言うより水分を飛ばすんです。一回り小さくなる位、3時間は火にかけたいですね。コレを『カラシ焼き』と、言うんですが、そのカラッカラに乾いた岩魚を、熱燗に丸々1匹投入して待つ事3分。
岩魚のダシ？が出てヤマブキ色の骨酒が出来上がるのです。
不思議と二日酔いも無く、スイスイ呑めてしまうお酒なのです?

本来ならこんなにも時間の掛かる骨酒が！

なんと！

ティーパックになって売っておりました！！

激うまです、因みに私は『道の駅しもごう』にて発見致しました。皆様もお休み中、是非お試し下さい。（熱燗のお酒は辛口の安い物がオススメです）

良いお休みをお過ごし下さいませ?